La Pharmacopée,Phytothérapie chinoise ou Herbologie, correspond à l'utilisation de plantes, mais aussi, parfois, de quelques substances minérales.

Elle contient plus de dix mille formules classiques utilisées sous forme de poudres concentrées, de décoctions, de pilules, de gélules ou de comprimés.

Chaque formule possède des fonctions bien précises.